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上膳源

发表于:2017-09-19 16:17 分享至:

一.企业简介

上膳源健康农业有限公司,由容邦集团发起成立,公司总部坐落于上海。公司秉承"为健康餐桌服务"的经营宗旨,致力于让人们吃得放心,免受有害物质的侵害,享受更美好的健康生活。 公司通过在上海开设连锁服务中心的模式经营,旨在为消费者提供一个更好的、了解放心蔬菜的平台,并让消费者能够通过该平台享受到"上膳源"尊贵的服务。 另外,公司在美丽的澄湖畔,拥有一座占地450亩的原生态农业种植基地,其中蔬菜种植面积220亩,水域面积140亩,果树面积70亩。公司经过2年的历练,投资2000余万,对生态园的种植环境进行了深层次地改善。该基地将严格遵循"放心蔬菜四大标准"进行种植,为"上膳源放心蔬菜服务中心"提供值得信赖的放心菜,保证我们的产品质量与品牌信誉。

二.品牌故事简介

相传,古时候曾有一对陈姓父子相依为命,其父厨艺高超而遭奸人陷害获罪。陈子要想救父,唯有寻求州官。通过一番打听,陈子知道了州官一直在寻求一道美味鱼羹,据说是其当年初入仕途前所尝,鲜美无比,其后便四处寻求无果。于是,陈子遍苦练厨艺,希望能够做出那道鱼羹,献于州官,获取面见的机会,为父亲申冤。但任其百般努力,终究做不出州官想要的味道。 陈氏父子的善心与孝心感动上苍,于是专门派来一头石狮指引其完成心愿。在梦中,陈子找到一处泉眼,狮子对其说,可用此泉水做出你想要的鱼羹。第二天,陈子依照梦中路径找到泉眼,终于烹制出了州官梦想的鱼羹,救出其父。事后,陈子又将泉水之事公之于众,让百姓得以共享。从此,那处泉眼,便在当地闻名,百姓都纷纷前往祭拜,并称其为"上善之泉"。 如今,我们创立了"上膳源"品牌,就是要传承古人的大爱精神。"上膳源"以水为师,传承"上善若水"的精神,以净化人们餐桌为己任;它以水为本,以澄湖为灌溉之源,为人们孕育自然、健康的食物。相信"上膳源"将不仅仅成为您家庭美好食物的来源,更将传递中华民族的传统美德,为推动食品安全的发展而不断贡献自己的力量!

第二部分:营销推广目标

一.销售目标

上膳源计划在一到两年内门店辐射区域树立较高的品牌知名度并成为上海地区最知名的安全蔬菜品牌。在2014-2015年向长三角地区扩展,逐步成为区域内最具影响力的品牌,2016年向全国其他有资源的地区进行扩张,将"上膳源"建设成为一个全国性品牌。上膳源最终将"上膳源"建设成为一个消费者心目中最值得信赖的安全农产品品牌,长三角市场销售第一的安全农产品品牌。 上膳源计划通过5年的发展,要力争做到在长三角重点城市广泛铺点,以直营门店为样板,带动加盟,并实现产品销售规模破亿元的目标.五年内,上膳源直营门店突破50家,销售额突破1亿 在产品供给方面,上膳源有了周密的计划。2011-2012年,足生态园,提供足量的优质果蔬2013年,启动鼎丰农业加农户或专业的农业合作社计划,为销售提供强有力的产品保障。2014年初步形成相对专业的各种基地如土豆基地、蔬菜基地、禽蛋基地 2012年度,"上膳源"要在上海,完成开设2-3家放心蔬菜服务中心,并完成600万元销售额的目标。

1.1品牌策略

市场定位:绿色、安全蔬菜市场
主要目标消费者:具备一定经济收入的30-50岁人群
品牌定位:健康家庭信赖的放心菜

信赖、放心是上膳源品牌所要传达的核心关键词。我们要在树立放心蔬菜概念的同时,通过我们的宣传推广、我们的产品、我们的服务,在目标消费者心目中建立起信任感,从而使上膳源成为消费者生活中不可缺少的一部分!

品牌诉求:放心蔬菜四大标准
我们通过树立起放心蔬菜的四大标准,来重新定义安全蔬菜市场,与竞品产生有效区隔,致力于使"上膳源"成为消费者心目中的唯一。

品牌精神:上膳源秉承了"上善若水"的精神,象征着一种安全、实惠的健康生活
品牌责任:为老百姓的健康餐桌服务
品牌质量:严格把控每一个环节,提供安全的高品质蔬菜
品牌观念:为健康餐桌服务,既是一种荣幸,更是一种责任
品牌营销:安全新鲜的好蔬菜,要让老百姓共享
品牌属性:一种购买方便,价格实惠的安全、新鲜蔬菜
品牌广告语:源生态,放心菜!

1.2产品策略

产品供应:供应菜品不开放顾客选择
"上膳源"所有的菜品供应,皆为事先规划定制,消费者可实现告知其不食用的蔬菜,基地在配货时将予以规避,但每次供应的菜品由公司规定,以确保种植基地的品质与成本控制。 "上膳源"的产品供应,将根据每月规划,发送给消费者,进行告知。 …… 并制定了《上膳源放心蔬菜服务中心运营管理手册》,使品牌管理和终端销售迈上新台阶。

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